Escucha Ahora
¿Deseas que tus hijos coman mejor, pero no sabes dónde empezar? Muchos hemos sentido así en un momento. Comer saludable es un reto para todos, especialmente para los que tienen niños.
La clave es enseñar a tus hijos la importancia de comer saludable y dar el ejemplo. Discutirlo no es sólo el primer paso, sino un brinco en la dirección correcta.
Cuando hablas con tus hijos, comparte información sencilla sobre la nutrición.
La nutrición buena es comer alimentos naturales. El alimento natural tiene un solo ingrediente que podemos nombrar. Por ejemplo, una manzana es un alimento natural porque es una manzana. Pero los dulces de manzanas agrias no son alimentos naturales porque contienen muchos ingredientes. (¿Puedes nombrar o pronunciar todos los ingredientes en esos dulces? No lo puedo.)
La comida natural te ayuda a sentirte lo mejor y previene las enfermedades. Escoger una variedad de alimentos naturales te da más nutrición en las comidas.
Aquí hay una guía para tener en mente cuando decides comer saludable.
Escoge alimentos naturales con frecuencia: granos (pan, maíz, arroz, fideos); frutas (manzanas, guineos o bananas, melocotones, peras); vegetales (zanahorias, judías verdes, tomates, lechuga); carnes (pollo, pescado, carne de res, cerdo); frijoles (frijoles negras, frijoles pintos, garbanzos, habichuelas coloradas); nueces y semillas (manís, almendras, semillas de girasol, semillas de calabaza).
Escoge 3 alimentos diferentes para preparar una comida. Es decir, los fideos necesitan 2 alimentos más para ser una buena comida.
Diversión con los alimentos: Escoge un alimento que es redondo y rojo (o verde) y crece en un árbol. Tiene un sonido crujiente cuando lo muerdas. Puede ser jugoso y a veces lo usamos para hacer un jogo.
Necesitamos 3 comidas diarias para recibir los nutrientes suficientes.
Si hay mucho tiempo entre las comidas, ¡cómete una merienda de la lista de arriba!
Las papitas, los dulces, las galletas, los jugos, y los refrescos deben ser algo especial para consumir de vez en cuando.
Haz una actividad divertida con tu hijo, como crear arte con la comida en su plato. Permite a tu hijo escoger tres alimentos saludables para crear su obra de arte. Luego, disfrúten comer lo que crearon.
Para los hijos mayores, deben involúcralos en la cocina para preparar la comida.
¿Necesitas nuevas ideas? Prueba estas comidas o crea tu propia combinación.
Desayuno: Pan de grano entero con mantequilla de maní, y fruta fresca
Almuerzo: Quesadillas vegetales hechas de tortillas de maíz, espinaca, tomates, y queso
Cena: Papas al horno llenadas de frijoles negros, brócoli, y queso
¿Tienes miedo de gastar mucho dinero si comes saludable? Puedes encontrar muchos de estos alimentos en una tienda de dólar que tiene una sección adecuada de comestibles.
